Water 650x3661 - Углекислые Источники
Гидрология

Углекислые Источники

Углекислые Источники представляют явление до­вольно обычное. Так как углекислота, находясь в воде, повышает зна­чительно растворимость углекислых солей, то такие воды обычно выделяют обильно известковистые туфы вокруг своих выходов. Боды, поднимающиеся под газовым давлением, имеют вид кипящих водоемов благодаря выделяющимся пузырькам газа. Пары воды играют роль только в вулканических областях. Источники, выбрасываемые парами воды, носят название […]

ekologicheskij krizis rost cen - Экологический кризис , рост цен
Деятельность человека

Экологический кризис , рост цен

В связи с проблемами демографического кризиса в мире наблюдается несколько характерных тенденций развития. Среди них следует указать в первую очередь рост цен на продовольствие. Индекс цен Международной правительственной организации (ФАО), включающий 55 видов продовольственных товаров, в декабре 2010 года составил 214,7 пунктов. Предыдущий максимум отмечался в июне 2008 года и составлял 213,5 пунктов. Всего за […]

selen polza - Селен , польза
Здоровье

Селен , польза

Одним чрезвычайно перспективным подходом к решению проблемы селенодефицита является использование пропионовокислых бактерий, обогащенных микроэлементом, в технологии цельнокусковых варено-копченых продуктов из свинины и вареных колбас (Хамаганова, 2012). Аналогично использованию селеносодержащих премиксов в животноводстве, птицеводстве и рыбоводстве, этот путь обеспечивает несколько важных преимуществ, включающих: ускорение диффузионно-осмотических процессов и перераспределения ионов поваренной соли в мышечной ткани в 1,5-2 […]

eda svyaz mezhdu cvetom i zapaxom - Еда ,  связь между цветом и запахом
Здоровье

Еда , связь между цветом и запахом

Очевидно, что разнообразие пищи является одним из краеугольных факторов, определяющих устойчивость организма человека к постоянно изменяющимся условиям окружающей среды. Важно учитывать, что отношение к пище определяется не только вкусовыми особенностями, но и цветом продукта, его ароматом. Примеров тому множество. Так, в эксперименте на добровольцах был выявлен парадоксальный факт: волонтерам предложили потрапезничать за великолепно сервированным столом. […]

spermogramma 31 - Химические элементы , избыток и недостаток
Биологически активые вещества (БАВ)

Химические элементы , избыток и недостаток

Все химические элементы неравномерно распределены по поверхности земного шара. Этим обусловлено существование так называемых природных биогеохимических провинций избытка или дефицита того или иного элемента, характеризующихся проявлением специфических заболеваний. Так, в селенодефицитных провинциях наблюдается беломышечная болезнь крупного рогатого скота, кардиомиопатия и остеоартропатия у человека. При отсутствии дополнительного источника селена, помимо местных продуктов питания, люди, страдающие кардиомиопатией, […]

potrebleniya vitaminov - Потребления витаминов
Здоровье

Потребления витаминов

Исследования последних лет показали серьезные проблемы в обеспеченности витаминами населения России . К этим фактам нужно добавить, что около 65 % жителей России находится в состоянии стресса, у 35 % обнаружено проявление иммунологической недостаточности, 30-40% мужчин страдает снижением половой функции, около 40% женщин страдают от болезненных проявлений климактерического периода, почти 60% населения постоянно проживает в […]